mayo 23, 2011

Un descanso con Lemon Berry Slushy

Hola!!! 
Vuelvo con un post muy sabroso!!!
Como esto del estudio me tiene alejada hasta la primera semana de junio de proyectos grandes o largos... me valgo de los descansitos que me tomo para hacer cositas que me alegren el día.
Así que (y como lo prometido es deuda) hoy los invito a probar una de las recetas que coloqué en el album refrescante... acompañada de una idea para decorar muy tiernita!!



LEMON BERRY SLUSHY
Es muy sencilla, económica y sabrosa!!

Para decorar se necesita:
* Papeles de colores
* Tijeras
* Un molde de mariposa (que pueden crear con un trocito de papel)
* Pajitas o removedores de cocktail.

La idea es muy sencilla y hará especial el vaso o copa que vayan a utilizar.

1._ Recortar un molde en forma de mariposa sobre un papel o cartón.



2._ Marcar la silueta sobre los papeles a utilizar. (hacer dos marquitas en el centro para las ranuritas)



3._ Recortar...



4._ Doblar las mariposas a la mitad y cortar por la marca de las ranuras. (El corte será tan profundo como gruesa sea la pajita o el removedor; por lo que recomiendo cortarla pequeña e ir probando, porque si es muy larga la ranura luego se resbalará la pajita.)



5._ Insertar las pajitas en las mariposas!!
(Por supuesto que si dispones de tiempo, que no era mi caso =( , puedes añadir elementos decorativos a la mariposa, embosarla, estamparla... lo que se te ocurra!!!)




Reservamos las pajitas y nos dirigimos a preparar nuestro Lemon Berry...


(Para 2 personas)
Ingredientes:
*1/4 de taza de zumo de limón.
*1/4 taza de agua
* 1 taza de fresas (alrededor de 6-8 fresas medianas)
* 5 cubitos de hielo
*Azúcar, miel o sacarina al gusto.

Preparación:

Colocar el zumo de limón, el agua y las fresas en la licuadora. Triturar bien, añadir el azúcar y los cubitos de hielo. Tirturar nuevamente hasta que quede el hielo picadito.
Servir, decorando con las pajitas y una fresa entera.

Notas y sugerencias:
- Otra opción es licuar el día anterior (o con suficiente tiempo) sólo las fresas, colocarlas en una cubitera y congelar. Y a la hora de licuar no agregar los cubitos de hielo sino las fresas congeladas. Si se hace de esta forma hay que agregar un poco más de agua.
- Para decorar con la fresa sólo hay que hacerle una pequeña ranurita por la parte inferior para insertarla en el vaso.



Espero les guste la idea... y se atrevan con esta receta sencillita, sabrosa y muy refrescante que les animará!!
Y gracias por los comentarios!!!

Un beso!!




4 comentarios:

  1. Que refrescante coctel y que hermosa idea de decoración; es un coctel de tarde soleada en el jardín... en mi próxima oportunidad de ofrecer un coctel copiaré la idea... Gracias!

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  2. Amiga que divertida y genial idea te felicito,nos refrescamos,y aprendemos a la vez.Un abrazo que estes bien.

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